В 1852 году купец Костромин впервые открывает в городе предприятие по выделке кож. Доход получал до 1 000 рублей. С каждым годом в городе открывалось все больше и больше кожевенных предприятий. В 1880 году их было 15.
До 1912 года в Ейске имелось 2 цементных завода, на которых было занято 143 рабочих.
Наименование завода количество
1890 1911
Мыловаренных – 2
Кожевенных 15 4
Кирпичных 34 80
Черепичных – 2
Пиво и медоваренных 2 5
Чугуннолитейных 1 7
Свечных и восковых – 1
Маслобойных 12 3
Гончарных 13 20
Бондарных 6 11
Овчатных 1 2
Кишечных – 1
Рыболовных 4 3
Известковых – 2
Цементных – 2
Лимонадных – 4
Мукомольных мельниц:
Паровых 2 3
Ветряных 80 26
Экипажных – 11
Клееварных – 1
Содовых – 4
Салотопленных 2 3
Молотилок:
Паровых – 16
Конных – 29
В 1879 году был построен пивоваренный завод «Приазовская Бавария», принадлежащий купцу М. Лосеву. На заводе работало всего 5 человек и вырабатывалось 15 тысяч ведер пива. Годовой оборот завода составлял 22 000 рублей. Другой пивоваренный завод, «Кавказская Бавария», содержал купец П. Нипман. Пиво этого завода продавалось по 1 рублю 50 копеек за ведро.
Первая городская типография принадлежала Номиносову. Затем открылись типографии Чаги, Грибанова, Корнилова и других.
Еще в 1924 году была попытка по объединению кустарей-ремесленников, но результатов она не дала. Только с 1926 года, с момента организации в городе Ейске производственно-кредитного товарищества кустарей-ремесленников началась систематическая работа по охвату кустарей-ремесленников с привлечением их к работе в Ейпромкредите.
Учредителями, подписавшими устав товарищества, были: А.М. Борисовский, С.И. Ярмоленко, Ф.В. Савва.
Александр Дорошенко, директор Ейского районного краеведческого музея